300 técnicas de la cocina vegetariana /

La cocina vegetariana explicada paso a paso. Sabrosas y reconfortantes cremas de verduras, recetas a base de pasta, legumbres, seltán, tofu y todo tipo de hortalizas. Además de nutritiva y saludable, la cocina vegetariana es una opción que permite elaborar gustosos platos con los que mimar a los tuy...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Máñez, Carlota (autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Barcelona: Océano Ambar, 2011.
Edición:Primera edición.
Materias: