Morfin Herrera, M. d. C. (2011). Administración de comedor y bar (Segunda edición.). Trillas.
Dyfyniad Arddull ChicagoMorfin Herrera, María del Carmen. Administración De Comedor Y Bar. Segunda edición. México: Trillas, 2011.
Dyfyniad MLAMorfin Herrera, María del Carmen. Administración De Comedor Y Bar. Segunda edición. Trillas, 2011.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.