APA aipamena

Morfin Herrera, M. d. C. (2011). Administración de comedor y bar (Segunda edición.). Trillas.

Chicago Style aipamena

Morfin Herrera, María del Carmen. Administración De Comedor Y Bar. Segunda edición. México: Trillas, 2011.

MLA aipamena

Morfin Herrera, María del Carmen. Administración De Comedor Y Bar. Segunda edición. Trillas, 2011.