Lamúa Soldevilla, M. (2000). Aplicación del frío a los alimentos (Primera edición.). AMV Ediciones.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Lamúa Soldevilla, Manuel. Aplicación Del Frío a Los Alimentos. Primera edición. Madrid: AMV Ediciones, 2000.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Lamúa Soldevilla, Manuel. Aplicación Del Frío a Los Alimentos. Primera edición. AMV Ediciones, 2000.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.