APA-referens (7:e uppl.)

Lamúa Soldevilla, M. (2000). Aplicación del frío a los alimentos (Primera edición.). AMV Ediciones.

Chicago-referens (17:e uppl.)

Lamúa Soldevilla, Manuel. Aplicación Del Frío a Los Alimentos. Primera edición. Madrid: AMV Ediciones, 2000.

MLA-referens (8:e uppl.)

Lamúa Soldevilla, Manuel. Aplicación Del Frío a Los Alimentos. Primera edición. AMV Ediciones, 2000.