Gestión de banquetes /

La gestión de banquetes es una labor en la que intervienen muchos asuntos que se deben resolver a diario, Se trata de un sector en continua evolución en el que se introducen nuevas tecnologías, se renuevan modas y las formas de organización cambian. El libro Gestión de Banquetes aporta al lector una...

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Bibliographic Details
Main Author: Alacreu Ginés, José Ramón (autor)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Madrid: Síntesis, 2008.
Subjects:

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