Guía para catar el vino con sabiduría /
En este libro, Susy Atkins ayuda a los entusiastas de hoy en día a descubrir el variado mundo del vino a través de la cata. Guía para catar el vino con sabiduría se presenta en forma de curso ilustrado y se divide en tres partes o etapas progresivas que se centran en diferentes catas. En cada una de...
Hoofdauteur: | |
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Formaat: | Boek |
Taal: | Spanish |
Gepubliceerd in: |
Barcelona:
Blume,
2008.
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Editie: | Primera edición. |
Onderwerpen: |
Inhoudsopgave:
- Primera etapa: Las uvas
- El viñedo
- En la bodega
- La cata
- Los sabores
- Guía de compra
- Guía del consumidor
- Segunda etapa: Las uvas
- El viñedo
- En la bodega
- La cata
- Los sabores
- Guía de compra
- Guía del consumidor
- Tercera etapa
- Las uvas
- El viñedo
- En la bodega
- La cata
- Los sabores
- Guía de compra
- Guía del consumidor
- Un paso más.