La cocina japonesa y nikkei /

Los platos de la cocina japonesa y nikkei son sorprendentemente fáciles de preparar en casa. La sencillez y la frescura de los ingredientes, sumadas a las pureza de los métodos de cocción, le confieren un gran atractivo y la hacen ideal para un estilo de vida sana. Explore la rica historia y tradici...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Tominaga, David (autor)
Otros Autores: Trujilo Ruiz, Dante (Director), Yushimito, Carlos. 1977- (textos)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Edición:Primera edición.
Materias:
Acceso en línea:https://biblioteca.ucuenca.edu.ec/digital/s/cerrada/ark:/25654/5439#?c=&m=&s=&cv=