Cita APA (7a ed.)

Gil Fernández, A., & Serra Majen, L. (2010). Libro blanco del pan (Primera edición.). Médica Panamericana.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Gil Fernández, Angel, y Lluís Serra Majen. Libro Blanco Del Pan. Primera edición. Madrid: Médica Panamericana, 2010.

Cita MLA (8a ed.)

Gil Fernández, Angel, y Lluís Serra Majen. Libro Blanco Del Pan. Primera edición. Médica Panamericana, 2010.