Muñoz de Chávez, M. (2010). Composición de alimentos: Valor nutritivo de los alimentos de mayor consumo (Segunda edición.). McGraw-Hill.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Muñoz de Chávez, Miriam. Composición De Alimentos: Valor Nutritivo De Los Alimentos De Mayor Consumo. Segunda edición. México: McGraw-Hill, 2010.
MLA način citiranja (8. izdanje)Muñoz de Chávez, Miriam. Composición De Alimentos: Valor Nutritivo De Los Alimentos De Mayor Consumo. Segunda edición. McGraw-Hill, 2010.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.