Composición de alimentos: valor nutritivo de los alimentos de mayor consumo /

Composición de alimentos: valor nutritivo de los alimentos de mayor consumo /

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Muñoz de Chávez, Miriam (autor)
Formato:	Livro
Idioma:	Spanish
Publicado em:	México: McGraw-Hill, 2010.
Edição:	Segunda edición.
Assuntos:	Alimentos Nutrición