Composición de alimentos: valor nutritivo de los alimentos de mayor consumo /

Composición de alimentos: valor nutritivo de los alimentos de mayor consumo /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Muñoz de Chávez, Miriam (autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México: McGraw-Hill, 2010.
Edición:Segunda edición.
Materias:
Alimentos
Nutrición

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