Composición de alimentos: valor nutritivo de los alimentos de mayor consumo /

Composición de alimentos: valor nutritivo de los alimentos de mayor consumo /

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Muñoz de Chávez, Miriam (autor)
Format:	Livre
Langue:	Spanish
Publié:	México: McGraw-Hill, 2010.
Édition:	Segunda edición.
Sujets:	Alimentos Nutrición