Nutrición enteral y parenteral /
El libro más completo de Terapia Nutricional Especializada en América Latina. Cuenta con aportaciones de gente con amplia experiencia asistencial en cada tema y publicaciones relacionadas. Es el libro oficial de la Federación Latinoamericana de Nutrición Clínica, Terapia Nutricional y Metabolismo (F...
| Main Author: | |
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| Other Authors: | , , |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
México:
McGraw-Hill,
2012.
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| Edition: | Segunda edición. |
| Subjects: |
Table of Contents:
- Bases de la alimentación y terapia nutricional
- Sustratos y nutrimentos
- Alimentación enteral
- Alimentación parental
- Terapia nutricional en situaciones clínicas especiales
- Nutrientes especializados
- Educación en nutrición
- Gestión y normatividad en nutrición.