Nutrición enteral y parenteral /
El libro más completo de Terapia Nutricional Especializada en América Latina. Cuenta con aportaciones de gente con amplia experiencia asistencial en cada tema y publicaciones relacionadas. Es el libro oficial de la Federación Latinoamericana de Nutrición Clínica, Terapia Nutricional y Metabolismo (F...
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | , , |
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Spanish |
| Publicado em: |
México:
McGraw-Hill,
2012.
|
| Edição: | Segunda edición. |
| Assuntos: |
Sumário:
- Bases de la alimentación y terapia nutricional
- Sustratos y nutrimentos
- Alimentación enteral
- Alimentación parental
- Terapia nutricional en situaciones clínicas especiales
- Nutrientes especializados
- Educación en nutrición
- Gestión y normatividad en nutrición.