Nutrición enteral y parenteral /

El libro más completo de Terapia Nutricional Especializada en América Latina. Cuenta con aportaciones de gente con amplia experiencia asistencial en cada tema y publicaciones relacionadas. Es el libro oficial de la Federación Latinoamericana de Nutrición Clínica, Terapia Nutricional y Metabolismo (F...

Full beskrivning

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Anaya Prado, Roberto (autor)
Övriga upphovsmän: Arenas Moya, Diego (autor), Arenas Márquez, Humberto (autor), Domínguez Pérez, Armando (traductor)
Materialtyp: Bok
Språk:Spanish
Publicerad: México: McGraw-Hill, 2012.
Upplaga:Segunda edición.
Ämnen:
Innehållsförteckning:
  • Bases de la alimentación y terapia nutricional
  • Sustratos y nutrimentos
  • Alimentación enteral
  • Alimentación parental
  • Terapia nutricional en situaciones clínicas especiales
  • Nutrientes especializados
  • Educación en nutrición
  • Gestión y normatividad en nutrición.