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| LEADER |
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Ucuenca |
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ta |
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|c UCuenca
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1 |
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|c 110494
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| 100 |
1 |
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|a Riofrío Cevallos, Martha
|9 112718
|e autor
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| 245 |
0 |
3 |
|a La cocina ecuatoriana paso a paso /
|c Riofrío Cevallos, Martha.
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| 250 |
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|a Primera edición.
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| 264 |
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1 |
|a Barcelona:
|b Lexus,
|c 2012.
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| 300 |
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|a 272 páginas:
|b ilu
|c 27 cm
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| 336 |
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|2 rdacontent
|a texto
|b txt
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| 337 |
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|2 rdamedia
|a no mediado
|b n
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| 338 |
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|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
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| 504 |
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|a incl. ref.
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| 505 |
2 |
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|a Bocaditos.- Entadas.- Sopas.- Platos principales.-Postres.- Licores y refrescos.- Salsas.
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| 520 |
3 |
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|a Las recetas de este libro se han seleccionado pensando en la cocina sencilla y práctica, la de tosos losdías. Son recetas accesibles, con ingredientes que se consiguen sin dificultad, y muy económicas. Para su elaboración, hemos contado con la invalorable asesoría de la conocida maestra de cocina Martha Riofrío.
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| 650 |
1 |
7 |
|a Gastronomía
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|2 UCuenca-cdrjbv
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| 650 |
2 |
7 |
|a Gastronomía
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|z Ecuador
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| 650 |
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0 |
|a Recetas
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| 852 |
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|a UC-CDJBV
|f Compra
|l 1
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|w Gastronomia
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