García Ortiz, F., Gil Muela, M., & García Ortiz, P. P. (2011). Operaciones básicas y servicios en restaurante y eventos especiales (Primera edición.). Paraninfo.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)García Ortiz, Francisco, Mario Gil Muela, und Pedro Pablo García Ortiz. Operaciones Básicas Y Servicios En Restaurante Y Eventos Especiales. Primera edición. Madrid: Paraninfo, 2011.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)García Ortiz, Francisco, et al. Operaciones Básicas Y Servicios En Restaurante Y Eventos Especiales. Primera edición. Paraninfo, 2011.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.