Hocquenghem, A. M., & Monzon, S. La cocina piurana: Ensayo de antropología de la alimentación (Primera edición.).
Chicago-viite (17. p.)Hocquenghem, Anne Marie, ja Susana Monzon. La Cocina Piurana: Ensayo De Antropología De La Alimentación. Primera edición.
MLA-viite (8. p.)Hocquenghem, Anne Marie, ja Susana Monzon. La Cocina Piurana: Ensayo De Antropología De La Alimentación. Primera edición.
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