Hocquenghem, A. M., & Monzon, S. La cocina piurana: Ensayo de antropología de la alimentación (Primera edición.).
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)Hocquenghem, Anne Marie, agus Susana Monzon. La Cocina Piurana: Ensayo De Antropología De La Alimentación. Primera edición.
Lua MLA (8ú heag.)Hocquenghem, Anne Marie, agus Susana Monzon. La Cocina Piurana: Ensayo De Antropología De La Alimentación. Primera edición.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.