Hocquenghem, A. M., & Monzon, S. La cocina piurana: Ensayo de antropología de la alimentación (Primera edición.).
Chicago-referens (17:e uppl.)Hocquenghem, Anne Marie, och Susana Monzon. La Cocina Piurana: Ensayo De Antropología De La Alimentación. Primera edición.
MLA-referens (8:e uppl.)Hocquenghem, Anne Marie, och Susana Monzon. La Cocina Piurana: Ensayo De Antropología De La Alimentación. Primera edición.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.