La cocina piurana: ensayo de antropología de la alimentación /
Hovedforfatter: | Hocquenghem, Anne Marie (autor) |
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Andre forfattere: | Monzon, Susana (autor) |
Format: | Bog |
Sprog: | Spanish |
Udgivelse: | Primera edición. |
Fag: | |
Online adgang: | http://www.hocquenghem-anne-marie.com/20101204/a_rajouter_dans_piura_et_loja/72____1995_la_cocina_piurana.pdf |
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