La cocina piurana: ensayo de antropología de la alimentación /
Κύριος συγγραφέας: | Hocquenghem, Anne Marie (autor) |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | Monzon, Susana (autor) |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Spanish |
Έκδοση: | Primera edición. |
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | http://www.hocquenghem-anne-marie.com/20101204/a_rajouter_dans_piura_et_loja/72____1995_la_cocina_piurana.pdf |
Παρόμοια τεκμήρια
Παρόμοια τεκμήρια
-
Cocinas regionales andinas: memorias del IV Congreso, Quito Ecuador /
Έκδοση: (2010) -
Itinerarios por las cocinas y las bodegas de Castilla /
ανά: Escobar, Julio
Έκδοση: (1968) -
Cocina tradicional cubana /
ανά: Barroso, José Miguel -
La Cuchara de plata /
Έκδοση: (2007) -
Cocina visual: recetas de verduras /
ανά: Willan, Anne
Έκδοση: (1992)