La cocina piurana: ensayo de antropología de la alimentación /

La cocina piurana: ensayo de antropología de la alimentación /

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Hocquenghem, Anne Marie (autor)
Daljnji autori:	Monzon, Susana (autor)
Format:	Knjiga
Jezik:	Spanish
Izdanje:	Primera edición.
Teme:	Preparación de alimentos Antropología Cocina piurana
Online pristup:	http://www.hocquenghem-anne-marie.com/20101204/a_rajouter_dans_piura_et_loja/72____1995_la_cocina_piurana.pdf

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