La cocina piurana: ensayo de antropología de la alimentación /
Autore principale: | Hocquenghem, Anne Marie (autor) |
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Altri autori: | Monzon, Susana (autor) |
Natura: | Libro |
Lingua: | Spanish |
Edizione: | Primera edición. |
Soggetti: | |
Accesso online: | http://www.hocquenghem-anne-marie.com/20101204/a_rajouter_dans_piura_et_loja/72____1995_la_cocina_piurana.pdf |
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