Producción de leche con ganado bovino
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Format: | Book |
Language: | Spanish |
Edition: | 2a ed. |
Subjects: |
Table of Contents:
- Panorama actual de la ganadería bovina mundial y en México
- Planeación y ubicación de una unidad de producción de leche
- Razas del ganado bovino lechero
- Criterios a considerar en el diseño de instalaciones para la unidad de producción lechera
- Ordeño mecánico
- Anatomía y fisiología de la glándula mamaria
- Factores que intervienen en calidad y cantidad de leche
- Mastitis. diagnóstico, tratamiento y control
- Alimentación
- Mejoramiento de la fertilidad en los hatos lecheros
- Crecimiento y desarrollo de becerros
- Mejoramiento genético del ganado bovino productor de leche
- Manejo de estiércol en instalaciones intensivas con ganado bovino destinado a la producción de leche
- Generalidades sobre medicina preventiva en producción animal
- Banco de sueros en medicina veterinaria y zootecnia
- Seroepidemiología
- Administración y contabilidad básica para empresas lecheras.