La industria de yuca en la costa ecuatoriana /
Este volumen es científico y a la vez práctico, dirigido a una audiencia diversificada. El agricultor de pequeña y mediana escala encontrará consejos sobre prácticas de producción y sobre el manejo de las raíces para aprovechar los nuevos mercados para la yuca. Los laboratoristas reconocerán técnica...
Outros Autores: | Romanoff, Steven (Editor), Rodríguez, Marat (Editor) |
---|---|
Formato: | Livro |
Idioma: | Spanish |
Publicado em: |
Quito:
CIAT,
1989.
|
Assuntos: |
Registos relacionados
-
El cultivo de la yuca /
Por: Guzmán Pérez, José Eduardo
Publicado em: (1988) -
El cultivo de la yuca en el Ecuador su comercialización, impacto en la agroindustria, aspectos socioeconómicos y de organización de productores /
Publicado em: (1992) -
El uso de la yuca en la alimentación animal /
Publicado em: (1990) - Desarrollo de productos de raíces y tubérculos
- Análisis de problemas relevantes en la creación de una fábrica de almidón de yuca