La industria de yuca en la costa ecuatoriana /

Este volumen es científico y a la vez práctico, dirigido a una audiencia diversificada. El agricultor de pequeña y mediana escala encontrará consejos sobre prácticas de producción y sobre el manejo de las raíces para aprovechar los nuevos mercados para la yuca. Los laboratoristas reconocerán técnica...

Ausführliche Beschreibung

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Romanoff, Steven (HerausgeberIn), Rodríguez, Marat (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:Spanish
Veröffentlicht: Quito: CIAT, 1989.
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