La industria de yuca en la costa ecuatoriana /

Este volumen es científico y a la vez práctico, dirigido a una audiencia diversificada. El agricultor de pequeña y mediana escala encontrará consejos sobre prácticas de producción y sobre el manejo de las raíces para aprovechar los nuevos mercados para la yuca. Los laboratoristas reconocerán técnica...

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Бібліографічні деталі
Інші автори: Romanoff, Steven (Редактор), Rodríguez, Marat (Редактор)
Формат: Книга
Мова:Spanish
Опубліковано: Quito: CIAT, 1989.
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