El uso de la yuca en la alimentación animal /

El interés de utilizar la yuca como fuente de hidratos de carbono para reemplazar, total o parcialmente, los granos en dietas para porcinos, aves, rumiantes y otros animales ha generado una gran cantidad de información sobre el tema. Con el fin de sistematizar esta información y de hacerla más ampli...

Full description

Bibliographic Details
Other Authors: Best, Rupert (autor), Menéndez, Lynn (autor)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Cali: Centro Internacional de Agricultura Tropical, 1990.
Subjects:

MARC

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300 |a 148 páginas:   |b ilu  |c 22 cm 
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505 1 |a Yuca fresca -- Ensilaje -- Yuca seca (tTrozos, harina, pelets) -- Almidón -- Productos derivados del procesamiento de la yuca -- Yuca fermentada y proteína unicelular -- Hojas y forraje de yuca -- Efectos tóxicos. 
520 3 |a El interés de utilizar la yuca como fuente de hidratos de carbono para reemplazar, total o parcialmente, los granos en dietas para porcinos, aves, rumiantes y otros animales ha generado una gran cantidad de información sobre el tema. Con el fin de sistematizar esta información y de hacerla más ampliamente disponible a los investigadores, productores y agroindustriales, CIAT produjo la bibliografía "Utilización de la yuca en la alimentación animal", en 1985, la cual contenía 578 referencias. El presente suplemento actualiza esa bibliografía, con 279 entradas adicionales. 
650 1 7 |2 UCuenca-cdrjbv  |a Alimentación animal  |9 71609 
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