Casp Vanaclocha, A., & Abril Requena, J. Procesos de conservación de alimentos (2a ed.).
Chicago Style aipamenaCasp Vanaclocha, Ana, and José Abril Requena. Procesos De Conservación De Alimentos. 2a ed.
MLA aipamenaCasp Vanaclocha, Ana, and José Abril Requena. Procesos De Conservación De Alimentos. 2a ed.
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