Casp Vanaclocha, A., & Abril Requena, J. Procesos de conservación de alimentos (2a ed.).
Style de citation Chicago (17e éd.)Casp Vanaclocha, Ana, et José Abril Requena. Procesos De Conservación De Alimentos. 2a ed.
Style de citation MLA (8e éd.)Casp Vanaclocha, Ana, et José Abril Requena. Procesos De Conservación De Alimentos. 2a ed.
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