Procesos de conservación de alimentos
مؤلفون آخرون: | Casp Vanaclocha, Ana, Abril Requena, José |
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التنسيق: | عدة |
اللغة: | Spanish |
الطبعة: | 2a ed. |
سلاسل: | Tecnología de alimentos
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الموضوعات: |
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