Procesos de conservación de alimentos

Procesos de conservación de alimentos

書目詳細資料
其他作者:	Casp Vanaclocha, Ana, Abril Requena, José
格式:	工具包
語言:	Spanish
版:	2a ed.
叢編:	Tecnología de alimentos
主題:	Conservación de alimentos Esterilizacion de productos Refrigeracion de alimentos Tecnología alimentaria

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