La cebada
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Subjects: |
Table of Contents:
- Taxonomía. Citología. Origen fitogenético
- Morfología y desarrollo de la planta. Taxonomía varietal
- Genética y mejora
- La producción de semillas y fundamentos biológicos
- Fisiología de la producción de grano
- Agronomía. Patología
- Fabricación de la malta y cerveza
- La cebada como materia prima para piensos
- La producción de cebada en el mundo.