La mostaza: cultivo, enfermedades, rendimientos e industrialización /

Con esta agroguía se pretende orientar a aquellos interesados, ya sean profesionales o agricultores, en la práctica de un cultivo muy difundido en amplias zonas mundiales, pero escasamente conocido en España pese a las amplias perspectivas económicas que ofrece, al ser la mostaza un producto de gran...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pérez Bueno, Manuel (autor)
Formato: Conjunto
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid: Editorial Mundi-Prensa, 1994.
Edición:Primera edición.
Colección:Colección Agroguías Mundi-Prensa
Materias: