Tecnología de bebidas y licores tomo 1
| मुख्य लेखक: | |
|---|---|
| स्वरूप: | पुस्तक |
| भाषा: | Spanish |
| विषय: |
विषय - सूची:
- Agua y sus tratamientos industriales
- Tecnología de la fabricación de refrescos
- Fundamento teórico de la fermentación alcohóoica de las melazas para la obtención de aguardientes
- Teoría de la destilación y aparatos de destilación
- El ron cubano