Cultivo de granos andinos en Ecuador: informe sobre rubros quinua, chocho y amaranto

Bibliographic Details
Other Authors: Jacobsen, Sven-Erik, Sherwood, Stephen
Format: Book
Language:Spanish
Subjects:
Table of Contents:
  • Análisis del problema
  • Los granos andinos: oportunidad para mejaorar la seguridad alimentaria
  • La producción de quinua
  • La producción de chocho y amaranto