Cultivo de granos andinos en Ecuador: informe sobre rubros quinua, chocho y amaranto

Míreanna comhchosúla

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  de réir: Peralta, Eduardo
• Evaluación agronómica y descripción morfológica de 79 entradas de chocho (Lupinus mutabilis sweet)
  de réir: León Cardoso, Francisco
• La riqueza de los cultivos andinos
  de réir: Mejía Yolanda
• Manual de manejo poscosecha de granos a nivel rural