Poscosecha y mercado de chocho. Lupinus mutabilis sweet en Ecuador

Poscosecha y mercado de chocho. Lupinus mutabilis sweet en Ecuador

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Awduron Eraill:	Caicedo, Carlos, Peralta, Eduardo, Villacrés, Elena, Rivera, Marco
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Pynciau:	Chocho Lupinus mutabilis sweet Poscosecha de chocho Cosecha de chocho

Eitemau Tebyg

Zonificación potencial, sistemas de producción y procesamiento artesanal del chocho. Lupinus mutabilis sweet en Ecuador

Propuesta gastonómica de aplicación innovadora del chocho
gan: Loja Illescas, Nelly Guillermina, et al.
Cyhoeddwyd: (2013)

Evaluación agronómica y descripción morfológica de 79 entradas de chocho (Lupinus mutabilis sweet)
gan: León Cardoso, Francisco

Propuesta gastronómica de aplicación innovadora del chocho

Evaluación de la calidad microbiológica del chocho desamargado para el consumo en la ciudad de Cuenca
gan: Loja Alulema, Carlota del Rocío, et al.
Cyhoeddwyd: (2014)

Evaluación agronómica y descripción morfológica de 79 entradas de chocho (Lupinus mutabilis sweet)
gan: León Cardoso, Francisco
Cyhoeddwyd: (2014)

Preparación de un suplemento proteico elaborado a partir de lupinus mutabilis "chocho" y su valoración bromatológica
gan: Farinango Matute, Andrés Rafael, et al.
Cyhoeddwyd: (2015)

Estudio del poder alimenticio del chocho (Lupinus Albus L.)
gan: Carrión Torres, Lucía
Cyhoeddwyd: (2018)

Estudio del poder alimenticio del chocho (Lupinus Albus L.)
gan: Carrión Torres, Lucía

Evaluacion agronomica y morfologica de 283 entradas de lupinos (Lupinus spp.) del banco de germoplasma del INIAP-Ecuador
gan: Velasquez Carrera, José Sergio
Cyhoeddwyd: (2014)

Evaluación agronómica y morfológica de 283 entradas de lupinos (Lupinus spáginas: ) del banco de germoplasma del INIAP-Ecuador
gan: Velasquez Carrera, José Sergio

Características del expendio del chocho y su relación com la contaminación microbiológica en la Ciudad de Cuenca 2014
gan: Méndez Delgado, Mayra Alejandra, et al.
Cyhoeddwyd: (2014)

Manual agrícola de granos andinos chocho,quinua,amaranto y ataco Cultivo variedades costo de producción

Cultivo de granos andinos en Ecuador: informe sobre rubros quinua, chocho y amaranto

Producción y distribución de semilla de buena calidad con pequeños agricultores de granos andinos: chocho, quínua, amaranto
gan: Peralta, Eduardo

Manual agrícola de fréjol y otras leguminosas: cultivos, variedades y costos de producción

Guía de Cultivos

Tecnología poscosecha y efectos biofuncionales del nopal y la tuna

Leisa Revista de Agroecología: manejando la poscosecha
gan: Estrems, Teresa Gianella

Protocolo para la propagación in vitro de Carica papaya var. Sweet sense
gan: Perals Fernández José M.
Cyhoeddwyd: (2019)

Experiencias y soluciones a la poscosecha en el marco de una agricultura sostenible

Efecto del plastificado de frutos de diferentes variedades de pepino (Cucumis sativus L.) sobre la calidad en poscosecha
gan: Lahnisser Gómez, Ussama
Cyhoeddwyd: (2022)

Efectos del etileno y el 1-MCP sobre la calidad poscosecha de los frutos de diferentes variedades de calabacín conservados en frío
gan: Giménez Miralles, Miguel Ángel
Cyhoeddwyd: (2013)

Alternativas de almacenamiento de maíz (Zea mays.L.) con miras a reducir el ataque de plagas en el período de post-cosecha
gan: Martínez R., Juan Pablo
Cyhoeddwyd: (2014)

Comparación de la partenocarpia, la calidad poscosecha y la producción de etileno en el fruto de diferentes variedades de calabacín (Cucurbita pepo L.) morfotipo Zucchini
gan: Ruiz Platt, Ana L.
Cyhoeddwyd: (2013)

Reemplazo de la pasta de soya por el grano de chocho (Lupinus mutabilis) en un alimento balanceado para vacas lecheras
gan: Muy Pulgarín, Mercy Maribel, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Alternativas de almacenamiento de maíz (Zea mays.L.) con miras a reducir el ataque de plagas en el período de post-cosecha
gan: Martínez R., Juan Pablo

Mejoramiento genético de las cosechas
gan: Poehlman, John Milton

Infuence of time of day on measurement with chlorophyll meters and canopy refectance sensors of diferent crop N status
gan: Padilla Ruiz, Francisco Manuel, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Elaboración de un programa informático para la toma de decisiones del requerimiento de mano de obra en el área de poscosecha perteneciente a plantaciones Malima CIA. LTDA.
gan: Altamirano Cárdenas, María Gabriela
Cyhoeddwyd: (2013)

Elaboración de embutidos vegetarianos con base en zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza) y enriquecidos con quinoa (Chenopodium quinoa), amaranto (Amaranthus), chocho (Lupinus mutabilis) y camote (Ipomoea batatas)
gan: Plaza Quintuña, Pedro Francisco, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Cosechadoras de granos
gan: Berlijn, Johan D.

Plan de negocios para la creación, producción y comercialización de la empresa conserva de frutas SWETT LIFE al 2012
gan: Valencia Bustamante, Mariana

Reducción de pérdidas en post-cosecha de granos, almacenados
gan: Méndez Alvarez, Marcelo

Floricultura: manejo y comercialización
gan: Rimache Artica, Mijail

Diez temas sobre la amecanización

Producción de forraje hidropónico de vicia (vicia sativa) con tres densidades de siembra, tres épocas de aplicación de soluciones nutritivas y de cosecha
gan: Chillogallo Remachi, Ana Eulalia, et al.
Cyhoeddwyd: (2014)

Evaluación de la factibilidad de cosechar agua lluvia en la ciudad de Cuenca, como método de gestión ambiental para ahorrar agua potable
gan: Peña Cardoso, David Santiago
Cyhoeddwyd: (2019)

Papas
gan: Parsor, David B.

Elaboración de un programa informático para la toma de decisiones del requerimiento de mano de obra en el área de poscosecha perteneciente a plantaciones Malima Cia. Ltda.
gan: Altamirano Cárdenas, María Gabriela