Poscosecha y mercado de chocho. Lupinus mutabilis sweet en Ecuador

Poscosecha y mercado de chocho. Lupinus mutabilis sweet en Ecuador

Sonraí bibleagrafaíochta
Rannpháirtithe:	Caicedo, Carlos, Peralta, Eduardo, Villacrés, Elena, Rivera, Marco
Formáid:	LEABHAR
Teanga:	Spanish
Ábhair:	Chocho Lupinus mutabilis sweet Poscosecha de chocho Cosecha de chocho

Míreanna comhchosúla

Zonificación potencial, sistemas de producción y procesamiento artesanal del chocho. Lupinus mutabilis sweet en Ecuador

Propuesta gastonómica de aplicación innovadora del chocho
de réir: Loja Illescas, Nelly Guillermina, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Evaluación agronómica y descripción morfológica de 79 entradas de chocho (Lupinus mutabilis sweet)
de réir: León Cardoso, Francisco

Propuesta gastronómica de aplicación innovadora del chocho

Evaluación de la calidad microbiológica del chocho desamargado para el consumo en la ciudad de Cuenca
de réir: Loja Alulema, Carlota del Rocío, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Evaluación agronómica y descripción morfológica de 79 entradas de chocho (Lupinus mutabilis sweet)
de réir: León Cardoso, Francisco
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Preparación de un suplemento proteico elaborado a partir de lupinus mutabilis "chocho" y su valoración bromatológica
de réir: Farinango Matute, Andrés Rafael, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2015)

Estudio del poder alimenticio del chocho (Lupinus Albus L.)
de réir: Carrión Torres, Lucía
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

Estudio del poder alimenticio del chocho (Lupinus Albus L.)
de réir: Carrión Torres, Lucía

Evaluacion agronomica y morfologica de 283 entradas de lupinos (Lupinus spp.) del banco de germoplasma del INIAP-Ecuador
de réir: Velasquez Carrera, José Sergio
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Evaluación agronómica y morfológica de 283 entradas de lupinos (Lupinus spáginas: ) del banco de germoplasma del INIAP-Ecuador
de réir: Velasquez Carrera, José Sergio

Características del expendio del chocho y su relación com la contaminación microbiológica en la Ciudad de Cuenca 2014
de réir: Méndez Delgado, Mayra Alejandra, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Manual agrícola de granos andinos chocho,quinua,amaranto y ataco Cultivo variedades costo de producción

Cultivo de granos andinos en Ecuador: informe sobre rubros quinua, chocho y amaranto

Producción y distribución de semilla de buena calidad con pequeños agricultores de granos andinos: chocho, quínua, amaranto
de réir: Peralta, Eduardo

Manual agrícola de fréjol y otras leguminosas: cultivos, variedades y costos de producción

Guía de Cultivos

Tecnología poscosecha y efectos biofuncionales del nopal y la tuna

Leisa Revista de Agroecología: manejando la poscosecha
de réir: Estrems, Teresa Gianella

Protocolo para la propagación in vitro de Carica papaya var. Sweet sense
de réir: Perals Fernández José M.
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Experiencias y soluciones a la poscosecha en el marco de una agricultura sostenible

Efecto del plastificado de frutos de diferentes variedades de pepino (Cucumis sativus L.) sobre la calidad en poscosecha
de réir: Lahnisser Gómez, Ussama
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Efectos del etileno y el 1-MCP sobre la calidad poscosecha de los frutos de diferentes variedades de calabacín conservados en frío
de réir: Giménez Miralles, Miguel Ángel
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Alternativas de almacenamiento de maíz (Zea mays.L.) con miras a reducir el ataque de plagas en el período de post-cosecha
de réir: Martínez R., Juan Pablo
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Comparación de la partenocarpia, la calidad poscosecha y la producción de etileno en el fruto de diferentes variedades de calabacín (Cucurbita pepo L.) morfotipo Zucchini
de réir: Ruiz Platt, Ana L.
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Reemplazo de la pasta de soya por el grano de chocho (Lupinus mutabilis) en un alimento balanceado para vacas lecheras
de réir: Muy Pulgarín, Mercy Maribel, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Alternativas de almacenamiento de maíz (Zea mays.L.) con miras a reducir el ataque de plagas en el período de post-cosecha
de réir: Martínez R., Juan Pablo

Mejoramiento genético de las cosechas
de réir: Poehlman, John Milton

Infuence of time of day on measurement with chlorophyll meters and canopy refectance sensors of diferent crop N status
de réir: Padilla Ruiz, Francisco Manuel, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Elaboración de un programa informático para la toma de decisiones del requerimiento de mano de obra en el área de poscosecha perteneciente a plantaciones Malima CIA. LTDA.
de réir: Altamirano Cárdenas, María Gabriela
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Elaboración de embutidos vegetarianos con base en zanahoria blanca (Arracacia xanthorrhiza) y enriquecidos con quinoa (Chenopodium quinoa), amaranto (Amaranthus), chocho (Lupinus mutabilis) y camote (Ipomoea batatas)
de réir: Plaza Quintuña, Pedro Francisco, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Cosechadoras de granos
de réir: Berlijn, Johan D.

Plan de negocios para la creación, producción y comercialización de la empresa conserva de frutas SWETT LIFE al 2012
de réir: Valencia Bustamante, Mariana

Reducción de pérdidas en post-cosecha de granos, almacenados
de réir: Méndez Alvarez, Marcelo

Floricultura: manejo y comercialización
de réir: Rimache Artica, Mijail

Diez temas sobre la amecanización

Producción de forraje hidropónico de vicia (vicia sativa) con tres densidades de siembra, tres épocas de aplicación de soluciones nutritivas y de cosecha
de réir: Chillogallo Remachi, Ana Eulalia, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Evaluación de la factibilidad de cosechar agua lluvia en la ciudad de Cuenca, como método de gestión ambiental para ahorrar agua potable
de réir: Peña Cardoso, David Santiago
Foilsithe / Cruthaithe: (2019)

Papas
de réir: Parsor, David B.

Elaboración de un programa informático para la toma de decisiones del requerimiento de mano de obra en el área de poscosecha perteneciente a plantaciones Malima Cia. Ltda.
de réir: Altamirano Cárdenas, María Gabriela