Poscosecha y mercado de chocho. Lupinus mutabilis sweet en Ecuador
| Awduron Eraill: | , , , |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Spanish |
| Pynciau: |
Tabl Cynhwysion:
- Cosecha y Trilla
- Secado de grano amargo
- Clasificado y selección
- Desamargado de chocho
- Control de calidad
- Mercado y comercialización
- Alternativas agroindustriales