Poscosecha y mercado de chocho. Lupinus mutabilis sweet en Ecuador
| Andre forfattere: | , , , |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | Spanish |
| Fag: |
Indholdsfortegnelse:
- Cosecha y Trilla
- Secado de grano amargo
- Clasificado y selección
- Desamargado de chocho
- Control de calidad
- Mercado y comercialización
- Alternativas agroindustriales