Poscosecha y mercado de chocho. Lupinus mutabilis sweet en Ecuador

书目详细资料
其他作者: Caicedo, Carlos, Peralta, Eduardo, Villacrés, Elena, Rivera, Marco
格式: 图书
语言:Spanish
主题:
书本目录:
  • Cosecha y Trilla
  • Secado de grano amargo
  • Clasificado y selección
  • Desamargado de chocho
  • Control de calidad
  • Mercado y comercialización
  • Alternativas agroindustriales