Tratado general de la nutrición
Sean cuales sean los alimentos que escojamos, éstos influyen en nuestra salud. El reto, por tanto, consiste en saber combinar los alimentos favoritos y el placer de una dieta bien equilibrada. Este tratado desarrolla los conocimientos más importantes para introducirse y profundizar en esta materia,...
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| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Edition: | 1a ed. |
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| Summary: | Sean cuales sean los alimentos que escojamos, éstos influyen en nuestra salud. El reto, por tanto, consiste en saber combinar los alimentos favoritos y el placer de una dieta bien equilibrada. Este tratado desarrolla los conocimientos más importantes para introducirse y profundizar en esta materia, tanto para estudiantes universitarios como para el lector no especializado. |
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| Physical Description: | xxi, 715 páginas: ilu 28 cm |
| Bibliography: | incl. ref. |
| ISBN: | 978-84-9910-031-9 |