El maíz y los productos de su industrialización
Esta obra describe los procesos de industrialización del maíz y los usos y aplicaciones de sus principales productos: almidones industriales "papelera, textil y cartón corrugado"; almidones alimenticios, almidones modificados, dextrinas, edulcorantes "maltodextrinas, glucosas, color d...
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | Spanish |
| Ämnen: |