Meyer, M. R., Kirchner Salinas, F., Usami Olmos, C., Berlijn, J. D., Medina Figueroa, J., & Orozco Luna, F. (2014). Elaboración de productos lácteos (Cuarta edición.). Editorial Trillas.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Meyer, Marco R., F.R Kirchner Salinas, C.R Usami Olmos, Johan D. Berlijn, J. Medina Figueroa, και F. Orozco Luna. Elaboración De Productos Lácteos. Cuarta edición. México: Editorial Trillas, 2014.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Meyer, Marco R., et al. Elaboración De Productos Lácteos. Cuarta edición. Editorial Trillas, 2014.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.