Cita APA

Meyer, M. R., Kirchner Salinas, F., Usami Olmos, C., Berlijn, J. D., Medina Figueroa, J., & Orozco Luna, F. (2014). Elaboración de productos lácteos (Cuarta edición.). Editorial Trillas.

Citación estilo Chicago

Meyer, Marco R., F.R Kirchner Salinas, C.R Usami Olmos, Johan D. Berlijn, J. Medina Figueroa, and F. Orozco Luna. Elaboración De Productos Lácteos. Cuarta edición. México: Editorial Trillas, 2014.

Cita MLA

Meyer, Marco R., et al. Elaboración De Productos Lácteos. Cuarta edición. Editorial Trillas, 2014.