Meyer, M. R., Paltrinieri, G., & Berlijn, J. D. (2012). Elaboración de productos agrícolas (Cuarta edición.). Editorial Trillas.
Cita Chicago (17th ed.)Meyer, Marco R., Gaetano Paltrinieri, i Johan D. Berlijn. Elaboración De Productos Agrícolas. Cuarta edición. México: Editorial Trillas, 2012.
Cita MLA (8th ed.)Meyer, Marco R., et al. Elaboración De Productos Agrícolas. Cuarta edición. Editorial Trillas, 2012.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.