Harper: bioquímica ilustrada /
Es un texto completo, conciso y actualizado, que esclarece y explica el vínculo entre la Bioquímica y las bases moleculares de la salud y la enfermedad.
| Autore principale: | |
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| Altri autori: | , , |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | Spanish English |
| Pubblicazione: |
México:
McGraw-Hill,
2013.
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| Edizione: | Vigésima novena edición. |
| Soggetti: |
Sommario:
- Bioquímica y Medicina
- Agua y pH
- Aminoácidos y péptidos
- Proteínas: determinación de la estructura primaria
- Proteínas: órden de estructuras superiores
- Proteínas: mioglobina y hemoglobina
- Enzimas: mecanismo de acción
- Enzima: cinética
- Enzima: regulación de actividades
- Bioinformática y biología computacional.